El Institut de Formació i Ocupació de Calvià (IFOC), en col·laboració amb Restauració Mallorca CAEB, ha anunciat una iniciativa per a enfortir el sector de la restauració en el municipi de Calvià. Es tracta del servei de consultoria gastronòmica especialitzada en atenció al client i tècniques de venda, dissenyat específicament per als establiments hostalers locals i sense cap cost associat.
Aquestes consultories s’emmarquen dins de l’estrategia municipal per a posicionar a Calvià com un destí gastronòmic destacat, com es va presentar recentment en la fira de turisme de Berlín. L’objectiu és atreure nous turistes i locals interessats en la rica ofereix culinària que ofereix el municipi.
El programa de consultoria ofereix 8 hores de assessorament presencial, impartit per experts en el camp de l’hostaleria i el servei al client. Els participants tindran l’oportunitat d’aprendre estratègies per a brindar un servei excepcional, crear experiències positives per als clients, així com tècniques efectives per a augmentar les vendes de manera estratègica.
Consultoria gastronòmica:
- Zona Palmanova-Magaluf: 22 i 23 d’abril de 8:30 a 12:30 h en el Mesón Son Caliu – REALITZAT
- Zona Santa Ponça-Peguera: 7 i 8 de maig 9:00 a 13:00 h en A Casa del Padrino – INSCRIPCIONS AQUÍ
- Zona Bendinat-Portals: 21 i 22 de maig de 9:00 a 13:00 h (lloc per determinar) – INSCRIPCIONS AQUÍ
El programa de consultoria no sols busca millorar la qualitat del servei en els restaurants locals, sinó també enfortir la reputació i l’atractiu turístic de Calvià com a destí gastronòmic de primer nivell.
Amb aquesta iniciativa, el IFOC- Ajuntament de Calvià i Restauració Mallorca CAEB reafirmen el seu compromís amb el creixement i l’excel·lència en el sector de la restauració a la regió.
Per a obtenir més informació i inscripcions a les consultories, els interessats poden posar-se en contacte amb el IFOC:
T. 971 13 46 13
E. ifoc@calvia.com
